腊肠鸡腿炖饭

腊肠鸡腿炖饭

腊肠鸡腿炖饭的食材和调料

大米2杯(三个人的份量)
小腿11个
一大勺
料酒一勺
黑胡椒酱一大勺
1克
四五片
西兰花适量
青豆一把
玉米半个
广式腊肠3根

腊肠鸡腿炖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡小腿加盐和料酒 黑胡椒酱腌15分钟左右

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西兰花过热水烫熟

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腊肠切薄片 蒜头切末

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    玉米掰粒,青豆过下热水

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备材料就酱

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅 下少许油 爆香姜片 将鸡小腿煎至焦黄 熟透

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用煎鸡腿剩的油将腊肠煎至半透明

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    另一个锅 下少许油 爆香蒜末 下青豆 玉米 稍微翻炒

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入洗好的米 稍微翻炒 加腊肠 搅拌均匀 加入适量水 大火煮沸 转小火 煮十分钟 加入鸡腿 大火收汁 关火焖几分钟 最后摆上西兰花 over ~\(≧▽≦)/~

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    少油少盐 健康的不得了 老少咸宜 做法简单 重点是 很好吃!!!

    腊肠鸡腿炖饭的做法步骤 第10步

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