芹菜饺子

芹菜饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   把芹菜、葱、姜…切碎…加一点食用油拌匀…（加食用油的做用是为了菜碰到盐会出水）

   
2. 第2步.

   将猪肉碎拌入菜中

   
3. 第3步.

   最后加入调味料、顺时针拌至肉出胶…

   
4. 第4步.

   面粉加水揉均、静至一会、 这个配方的面团偏硬…为了后面不会很粘、个人喜好吧、

   
5. 第5步.

   醒面完成后、用手在面团中间弄一个洞、如图…向四周拉扯开、注意用力均匀