西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法说明
冬天下班回家做个热乎乎的疙瘩汤，很美味也很暖和哦！很容易做！尤其适合晚回家没时间做饭的伙伴哦！
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 做的是简易版的疙瘩汤 所以材料比较简单
- 第2步.
将葱 和西红柿切好 西红柿切薄一点 下锅后比较容易碎容易出汤
- 第3步.
热锅倒入适量的油，油热后放入葱花爆香，再放入西红柿，将西红柿铲碎 炒出汤汁 如果喜欢酸一点味道可以加入适量的番茄酱
- 第4步.
加入适量水，烧开
- 第5步.
水开后放入鸡蛋，鸡蛋敲个小口抖着放入，如果喜欢吃整蛋的可以直接整个敲开放入
- 第6步.
下入疙瘩，将面粉加入适量水，水要慢慢加入，用筷子搅拌成小疙瘩，疙瘩的大小可以根据个人喜好制作
- 第7步.
水开后疙瘩全熟就可以出锅了！冷天很适合吃哦！
小贴士
一定要注意疙瘩是否全熟！
