番茄牛尾

番茄牛尾的做法与步骤

1. 1.

   牛尾解冻，放入冷水中2小时、准备其他食材，番茄切丁

2. 2.

   牛尾冷水下锅，放入料酒姜片，煮出浮沫，撇除

3. 3.

   小火煎牛尾；同时把番茄丁下锅，加入醋，酱油，胡椒，番茄酱，熬制成看不到明显的番茄块

4. 4.

   加入其他食材和牛尾一起炖煮

5. 5.

   出锅