香煎豆腐

香煎豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切成片，小葱切成段。

   
2. 第2步.

   热锅，倒入适量色拉油，等油热，豆腐下锅。

   
3. 第3步.

   煎到两面金黄，豆腐的皮变得坚韧（皮不会破，方便后面炒制）。

   
4. 第4步.

   放入葱段。

   
5. 第5步.

   在豆腐块上均匀倒上生抽，翻炒一下。然后盖锅盖焖一下。

   
6. 第6步.

   起锅，装盘，完成✅