蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油常温化冻！(摸起来软软的即可)
- 第2步.
黄油打散，依次倒入糖粉👉蛋液👉蔓越莓干(提前切碎处理)，低筋粉！继续搅拌成型！
- 第3步.
将做好的材料放入饼干模具！一定一定要记得衬上保鲜膜，方便取出，途中满满妈第一次忘记用保鲜膜，又返工做的！
- 第4步.
将饼干模具放入冰箱冷冻1小时以上后取出，切成厚片！(厚度尽量相同)
- 第5步.
上下管温度160°，中层烘焙20分钟！注意看饼干上色！我的在15分钟左右将上管温度调低至120°！多观察以免烤糊！
- 第6步.
铛铛铛铛！处女秀哦！
小贴士
甜度觉得还可以减一些！本人不喜欢太甜，糖粉下次可以少一些，也更加适合宝宝食用！
