抹茶蔓越梅饼干

抹茶蔓越梅饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温融化加糖粉搅拌

   
2. 第2步.

   加入10ml全蛋液搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入抹茶搅拌到无颗粒，抹茶我用的日本的，香味特好，颜色也是翠绿。

   
4. 第4步.

   蔓越梅稍微切切后加入

   
5. 第5步.

   低筋面过筛后加入，搅拌到看不到面粉，或者直接上手揉。

   
6. 第6步.

   揉到成团。就可以了。

   
7. 第7步.

   用模具定型，准备放冰箱冷藏一个小时左右。我是放冷冻半小时，转冷藏。

   
8. 第8步.

   预热烤箱，160度，20分钟，注意中间要看看饼干上色情况。

   
9. 第9步.

   很好的午后小甜点。超级简单哦。