凉拌菜
凉拌菜的做法说明
最喜爱的凉拌菜～没有之一！
刚结婚的时候婆婆给做过，真是特别喜欢吃，之后再想吃，就那只能自己研究着做了，味道还是不错不错滴😬
凉拌菜的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净切细丝
- 2.
干豆腐切丝
- 3.
猪瘦肉切丝，锅热倒油，倒入瘦肉丝，爆炒，肉变色后放少许花椒粉、酱油、盐，再翻炒一两分钟至熟即可，放晾待用
- 4.
将肉丝、黄瓜丝、干豆腐丝倒入搅拌的容器内，加入麻酱、蚝油、海鲜酱油、陈醋、辣椒油、盐、香油，搅拌均匀，装盘，开吃吧😄
小贴士
炒肉丝时可以适量多放一点点油，搅拌时可以提香！
