芹菜猪肉饺子
芹菜猪肉饺子的做法说明
对于不爱吃菜的孩子来说，芹菜这样粗纤维的蔬菜那更是看都不看的，但是把他剁碎加肉糜包成饺子，孩子还是非常喜欢的。
芹菜猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
150g的水加300g的面粉，面包机和面程序，和好面后醒20分钟。
- 第2步.
面包机和面的时候准备馅料。肉馅中加盐 五香粉 老抽 生抽 蚝油 糖 鸡蛋，顺一个方向搅拌起劲。
- 第3步.
加入剁碎的芹菜。
- 第4步.
搅拌一下加入融化的猪油和植物油，把馅调匀。猪油如果有的话尽量放会很香，没有的话就加等量的植物油。
- 第5步.
醒好后的面团整理切成一个一个的小剂子。
- 第6步.
擀面杖擀成饺子皮。
- 第7步.
加入适量的馅包饺子。
- 第8步.
每个都是薄皮大馅，鲜香爽口，比外面卖的好吃太多。
小贴士
从和面到全部包完也就一个小时，但却可以给家人带来一顿温暖的美味！
