黄油曲奇饼干
黄油曲奇饼干的做法说明
这是我第一次做黄油曲奇饼干，是按君之的配方减半做的，因为裱花袋被我挤破了，所以就有了各种形状。他的配方里面有添加香草精，我去掉了！
黄油曲奇饼干的做法与步骤
- 1.
软化黄油，用打蛋器把黄油搅打到顺滑
- 2.
把糖和糖粉加入，搅打至顺滑，体积稍膨大
- 3.
分三次加入鸡蛋液，每次搅打至和黄油融合才可以加入下一次
- 4.
加入过筛的低粉，用刀刮搅拌均匀，不要过度搅拌，把面团放入裱花袋用自己喜欢的裱花嘴在烤盘上裱形状，也可以用模型，放入烤箱190度，10分钟，观察表面微上色即可！
