烤茄子

烤茄子

烤茄子的食材和调料

茄子2只
蚝油一勺
生抽两勺
花生一勺
五瓣

烤茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    整茄子刷油入烤箱烤20分钟

    烤茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切沫,所有调料拌一起调汁

    烤茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    茄子中间划开倒入调好的汁、入烤箱烤6分钟就👌、喜欢辣的加点小米椒

    烤茄子的做法步骤 第3步

小贴士

不需要加盐、生抽本身就是微咸、时间根据自家烤箱而定、烤箱功率不一样、勤看别烤糊了

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