宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切丁加盐生粉料酒酱油腌制，黄瓜胡萝卜切丁；

2. 2.

   热锅入油下鸡肉丁翻炒变白后盛出，加油煸炒胡萝卜丁至油有点红色后，加鸡肉丁，黄瓜丁和花生一起翻炒片刻，加甜面酱拌匀，尝尝味道再适量加点盐，出锅。