全蛋蛋挞

全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的做法说明

儿子超喜欢吃,自己也喜欢吃。然而,又怕外面买的不安全,就动起手来自己做做啦!方便又好吃的蛋挞就这样诞生啦!相比其他的点心,蛋挞制作简单又容易成功,想试试的姑娘们可以放心大胆的去做!

全蛋蛋挞的食材和调料

鸡蛋2只
淡奶油150克
牛奶120克
细砂糖45克(个人不喜欢太甜,如喜欢甜的,可以稍加)
蛋挞皮15只

全蛋蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐所有的食材

    全蛋蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盆子擦干,倒入牛奶,加入细砂糖

    全蛋蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸡蛋

    全蛋蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀

    全蛋蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入淡奶油,搅拌均匀

    全蛋蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    过筛。这一步省略也可,品相要求高的,可不省略。

    全蛋蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌均匀的蛋挞液倒入皮里,九分满就可。

    全蛋蛋挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热5分钟。开始放入烤箱:温度210,时间:20分钟,烤箱温度视烤箱而定,每个烤箱的温度都不一样。

    全蛋蛋挞的做法步骤 第8步

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