花生炒一下,去膜,用擀面杖捶碎,不粘锅放黄油融化后加棉花糖炒化,加奶粉继续翻炒,熄火放花生碎和蔓越莓搅拌均匀,全程需小火。盛出用烤盘整形,切成条,包上糯米纸,再包糖纸。
成品
除了花生,还能用腰果,核桃,杏仁等坚果。
牛轧饼,雪花酥,牛轧糖~熬糖版抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼牛轧糖(牛轧糖版)蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖牛轧糖浆熬制(牛轧糖,牛扎饼,雪花酥)教你做出属于自己的味道自己做牛轧糖的味觉感受就是…店长从台湾带的有名牛轧糖被秒成渣。纽扣牛轧饼、牛轧糖、雪花酥蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干牛轧糖—火龙果牛轧糖【爱尔烘焙】