椒盐面条饼

椒盐面条饼

椒盐面条饼的做法说明

有一次早上,我老公给我煮面条吃,结果煮太多了没办到吃完,剩下很多,扔了又觉得浪费,所以就做出了这个美味面饼!大家尝试一下,香香脆脆的很好吃!

椒盐面条饼的食材和调料

椒盐适量
面粉适量
适量
适量

椒盐面条饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把面条煮熟,(不要太熟啦,7分熟就可以了)用凉水投干净,沥干水分备用!

    椒盐面条饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅放入底油加热,把沥干水分的面条放进锅中摊平(喜欢脆脆的口感面条就薄薄一层),调制一小碗面粉糊(刚盖过面条最佳),再撒适量的椒盐,中火煎面饼,一面煎脆再煎另一面!!

    椒盐面条饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面都煎脆脆后再撒一点葱花、椒盐即可!

    椒盐面条饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    哈哈,开吃吧!

    椒盐面条饼的做法步骤 第4步

小贴士

椒盐根据我个人喜欢分两次撒,味道会更入味(每次都要少放不然会咸)!喜欢外焦里嫩的就煎厚点的面饼!我个人喜欢薄薄的脆脆的,越吃越香!

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