韩式排骨

韩式排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   没拍步骤图，大家将就下。 锅里放冷水，倒进剁好洗好的排骨君，放葱姜。大火把水烧开去排骨的血水。

   
2. 第2步.

   焯好的排骨用流水冲一下，去除表面的血沫。

   
3. 第3步.

   热锅倒油，将排骨君进去翻滚至两面金黄，再加入除了酱包和芝麻包的所有调料。

   
4. 第4步.

   翻炒至糖化开，加入酱包（或韩式辣椒酱）。翻炒匀。尝咸淡，淡了就加少许盐，一丢丢就好，不然会咸。也可加少许鸡精调味。

   
5. 第5步.

   盛出装盘。将芝麻包均匀撒在排骨君表面。上桌！