铁板墨鱼🐠仔

铁板墨鱼🐠仔

铁板墨鱼🐠仔的食材和调料

墨鱼8只
虾仁200g
猪瘦肉100g
芹菜100g
青椒1只
胡萝卜半只
西兰花6朵
花生适量
生抽适量
𧐢油一匙
花椒粉适量
适量
适量
适量

铁板墨鱼🐠仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉切片,姜蒜切片,葱切段。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切片和西兰花一起汆烫一下,墨鱼仔和虾仁用水煮熟。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芹菜切段,青椒切块。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅凉油,油烧热后,放葱姜蒜和花椒粉爆香,在放入肉片炒变色。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在放入所有食材炒,炒到芹菜变软,放入生抽和𧐢油,少许盐和鸡精,继续炒一二分钟。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把铁板烧烧热,把菜放入铁板里,继续烧到汤汁收好。

    铁板墨鱼🐠仔的做法步骤 第6步

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