玉米油加热，加入肉片，把肉片炒熟。
加入洗净分成小块的菜花，继续翻炒，大约两分钟后，加盐、姜片、2瓣蒜片翻炒。
加入耗油翻炒均匀，再加入酱油翻炒，最后放入2瓣蒜片，出锅！
菜花洗完沥干水分，喜欢吃算一点的多炒一分钟。
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