腌蓑衣黄瓜

腌蓑衣黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   先炸好辣椒油：辣椒碎分成三份，锅里烧热油浇到第一份里，然后直接把第二份辣椒碎倒入第一份里，最后辣椒油完全冷掉再放入第三份辣椒碎，这样做好的辣椒油好看好吃，别忘了最后加入一点点盐

   
2. 第2步.

   黄瓜切成蓑衣刀：一面直着切，另一面斜着切

   
3. 第3步.

   调料汁：大蒜碎、蚝油、一品鲜、醋、香油、盐、鸡精按个人喜好多少调到一起，我不喜欢味道太重，会加半碗清水。

   
4. 第4步.

   所有食材调理准备完毕，哈哈哈

   
5. 第5步.

   倒入调料和适量辣椒油，盖盖子，放入冰箱，我一般是前天晚上做，转天就可以吃啦，嘴急的至少腌制三个小时，😋😋😋