黄豆提前泡好
猪蹄洗净加姜,陈皮,白酒飞水。撇去浮沫,水留下来。猪蹄冲冷水。
热锅,下油,炒冰糖。下猪蹄炒至棕色,加豉油,蚝油翻炒。加八珍甜醋,热水,陈皮,黄豆,大火煮沸。
小火炖1小时。大火收汁。
炒黄豆天天食堂猪蹄两吃【黄豆海带猪蹄汤】+【黄豆焖猪蹄】自制黄豆面(黄豆粉)甜黄豆糖黄豆——佐粥小食黄豆控——黄豆粉拌茄子消耗黄豆粉大作战——黄豆粉布丁黄豆粉汤圆-消耗黄豆粉黄豆粉制黄豆沙南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水,放入小米,小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片,熬制20分钟左右,美味可口的南瓜小米粥就做好了,有食欲的朋友可以参考!