西米红薯卷

西米红薯卷的做法与步骤

1. 1.

   西米用搅拌机搅成粉末 （或者直接网上买西米粉也是很方便的）

2. 2.

   西米粉加入适量水搅拌，揉成柔软的团~西米不容易成团，多加点水，揉完用保鲜膜包着，防止干掉

3. 3.

   红薯用锡纸包住，用烤箱烤熟，然后取出，将红薯压成泥

4. 4.

   西米擀成长条状，将红薯在西米的长条中间捏成小长条状

5. 5.

   卷起，跟寿司一样切成一小块一小块的

6. 第6步.

   放入锅中蒸10分钟，颜值高又美味的西米红薯卷就做好啦！开吃！