蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

鸡蛋一只
黄油70克
白砂30克
低筋粉180克
蔓越莓30克

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油70克,软化

  2. 2.

    加入白砂糖30克,微甜,喜欢更甜的可以加到80克,搅匀

  3. 3.

    打入鸡蛋,搅匀

  4. 4.

    放入低筋面粉,用刮刀来回搅拌,或者装入保鲜袋,揉搓,不粘手

  5. 5.

    成型,长方体,放入保鲜袋,冷冻半个小时

  6. 6.

    拿出来切片4毫米左右,中层,上下火,烤箱温度160度,烤25分钟。

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