油泼辣子
油泼辣子的做法说明
同学们说想尝尝我做的油泼辣子，天冷了他变得和谁都是绝配😂
油泼辣子的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料。
- 第2步.
将所有材料放入盆中。
- 第3步.
油倒入锅中烧热。
- 第4步.
烧油的间隙将所有材料拌和。
- 第5步.
油烧热后不要急于倒入，稍微等30秒，再缓慢分次倒入辣椒混合物中，每次倒入都要充分搅拌，直至油全部倒完，在操作的过程中，请不要让孩子靠近，注意安全，以免造成不必要的后果。
- 第6步.
充分冷却。
- 第7步.
装瓶。
- 第8步.
一小瓶
- 第9步.
贴上封条，看起来很高大上的样子。
小贴士
辣椒是最容易感染黄曲霉菌的食材，所以最好选用比较干燥的辣椒，自己炒熟后研磨，虽然操作很麻烦，但很安心。因为全部都是自己制作，没有任何添加，开盖后需冷藏。
