炖肉末

炖肉末

炖肉末的做法说明

小时候爸妈偶尔忙没时间给我做大餐的话,就会给肉食动物的我炖个肉末,又方便快捷,又能满足我吃肉的要求。至今我还依旧深爱着这道菜。

炖肉末的食材和调料

猪肉300g
酱油料酒
黄豆

炖肉末的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料准备好

    炖肉末的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肉洗干净切小快丢到绞肉机里。没有绞肉机的同学请拿起刀自己剁肉末

    炖肉末的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    绞好了肉末 放到碗里

    炖肉末的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两勺的酒

    炖肉末的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    4勺酱油(可以少放 炖完觉得淡再加也不迟)

    炖肉末的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一勺糖

    炖肉末的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大半勺的黄豆酱。如果没有不放也行

    炖肉末的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放到电饭锅的上层。点快煮。(如果煮饭超过30分钟德滑 汤汁回过多,味道比较淡。)

    炖肉末的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    饭煮好了闷一会,拌开 可以开饭了

    炖肉末的做法步骤 第9步

小贴士

这个炖肉末是基础版。可以加入非常多的食材来搭配。开动脑筋,发挥创意吧!

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