南瓜饼
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮去籽洗净，切片。隔水蒸15-20分钟，直至软绵。
- 第2步.
压成泥，趁热加入白糖搅拌均匀，稍微晾凉不烫手
- 第3步.
一点一点加入糯米粉，此处没有固定比例，就是一点一点下粉去揉，揉成面团即可（别太干，会影响口感）
- 第4步.
捏一小块，搓圆按扁（可在表面加些黑芝麻装饰）
- 第5步.
平底锅放一点点油，小火煎至金黄，翻一面继续煎
- 第6步.
好香
- 第7步.
碟子上铺餐厨纸吸油，完成！
- 第8步.
可以吃两天哟，第二天吃的时候放入微波炉稍微加热一下就可以了。
- 第9步.
第二天当早餐，依然很糯!
