啤酒鸭

啤酒鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭洗好 沥干水 锅里放油 小火慢炸 炸到金黄色

   
2. 第2步.

   准备好这几样佐料

   
3. 第3步.

   生抽 老抽 海鲜酱 柱㮢酱 料酒 鸡粉 老青岛 一碗水 冰糖适量

   
4. 第4步.

   中小火慢卤 另外还加了适量蠔油

   
5. 第5步.

   大火收汁 一边淋入味上色

   
6. 第6步.

   美味啤酒鸭