酱爆鸡丁

酱爆鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   将黄瓜洗净、鸡肉洗净去筋，切丁备用

2. 2.

   倒入油，放葱丝炝锅后放入鸡肉翻炒至七成熟，放入黄瓜丁翻炒

3. 3.

   加入少量水，放甜面酱（具体看个人口味），加入少许盐翻炒上色，待汤汁有些粘稠时关火，加入几滴香油。