肉松包

肉松包的做法说明
一直喜欢磕面包,今晚看见群里的大神们又在发面包,好吧,可是面包不多了,又想做面包自己办,然后就想起用普通面粉来试试,大不了当馒头吃,结果出乎意料了
肉松包的做法与步骤
- 第1步.
我是所有材料除肉松以外,面包机里揉30分钟,然后发酵1小时,拿出来分小块排气整形

- 第2步.
二次发酵是烤箱里放一碗开水,发酵一个小时,160度上下火40分钟,20分钟的时候观察上色加锡纸

- 第3步.
可以加沙拉酱哦

- 第4步.
高筋面粉和普通面粉也可以做出这样的面包哦,很软很香

小贴士
1有时间的朋友可以多揉至出手膜
2排气以后卷肉松个人口味可以加沙拉酱(我是家里没沙拉酱就卷了肉松,又撒了芝麻)
3二次发酵好,烤箱预热的时候,撒粉,再割口














