芝士焗饭

芝士焗饭

芝士焗饭的食材和调料

米饭适量
半个
马苏里拉奶酪400克
橄榄油适量
黑胡椒适量
土豆1个
适量
适量
牛里脊200克
胸肉150克

芝士焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备所以食材

    芝士焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有食材切丁备用

    芝士焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青豆肏水

    芝士焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆肏水(土豆需要煮到软烂)

    芝士焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里倒入橄榄油

    芝士焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入洋葱煸香

    芝士焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入鸡肉和牛肉丁大火翻炒到水份较少后

    芝士焗饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入煮烂土豆和青豆继续煸炒

    芝士焗饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    等菜水份快收干时加入米饭

    芝士焗饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    调小火充分拌匀米饭加盐和黑胡椒调味(因为我用的是现煮的米饭比较松软所以只要小火拌匀就OK了)

    芝士焗饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把炒好的饭倒入烤盘撒上马苏里拉芝士,烤箱180℃中层烤5-10分钟

    芝士焗饭的做法步骤 第11步

小贴士

我家人口比较多,所以我的这个配料基本可以满足5个人的饭量。大家做的时候可要注意咯😊

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