叉烧排骨
叉烧排骨的食材和调料
| 肋排 | 适量 |
| 李锦记叉烧酱 | 依个人口味 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
叉烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨提前冷冻室取出自然解冻，洗净擦干水分用叉烧酱+料酒+生抽放保鲜袋腌制一天。
- 第2步.
烤箱200度预热，排骨放在烤架上，烤盘垫上锡纸，好清洁。上下火200度先烤15分钟，刷事先准备好的酱汁：叉烧酱+蚝油+蜂蜜+水，翻面继续烤15分钟。
- 第3步.
摆盘，垫绿叶提高颜值哦
- 第4步.
开吃吧
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