韩式炖猪肉

韩式炖猪肉

韩式炖猪肉的做法说明

dingo上看到的韩式炖猪肉，天冷的时候咕咚咕咚炖上一锅辣辣的猪肉，拌着饭吃，会很幸福
步骤为视频截图～

韩式炖猪肉的食材和调料

猪颈肉（五花肉）	400克
A辣椒粉	1大勺
A酱油	1.5大勺
A蒜末	1/2大勺
A生姜末	1/2大勺
A辣椒酱	1大勺
A白糖	1大勺
A烧酒	1大勺
A胡椒粉	少许
食用油	适量
土豆（切块）	1个
水	350ml
洋葱（切块）	1/2个
葱白（切小）	1段

韩式炖猪肉的做法与步骤

第1步.
猪颈肉（五花肉也行）加入所有A料，拌匀
第2步.
腌制30分钟以上
第3步.
锅中倒适量油
第4步.
加入土豆块翻炒一会
第5步.
加入腌好的猪肉，翻炒～
第6步.
加入350ml水，大约没过猪肉即可
第7步.
大火煮10分钟
第8步.
加入洋葱
第9步.
继续中火煮10分钟
第10步.
加入葱白，煮5分钟
第11步.
色香味俱全~煎个溏心蛋，完美一餐~

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