金桔酱茶
金桔酱茶的做法说明
邻居大姐给了一兜金桔，这个雾霾天气正适合吃，全家都咳嗽，生病，吃这个最好，无奈孩子不爱吃，所以就做成酱，可以当果酱抹吐司，也可以冲水喝，好处多多，我就不一一举例子了，大家百度去吧
金桔酱茶的做法与步骤
- 第1步.
金桔洗干净并用盐水泡半小时
- 第2步.
冲洗干净捞出晾干
- 第3步.
切开两半，去籽
- 第4步.
料理机打碎，不需要特别碎，有果然口感会更好
- 第5步.
放人锅中，加冰糖，大火熬至冰糖完全融化
- 第6步.
转小火熬制20分钟左右，期间不停的搅动，直到粘稠
- 第7步.
柠檬切开，汁全部挤进去，继续熬
- 第8步.
颜色变深，特别稠的时候就好了
- 第9步.
凉到手温的时候加入蜂蜜，搅拌均匀就可以了
- 第10步.
找个无水无油的瓶子装起来密封就好了
- 第11步.
吃的时候挖出来一点，冲水喝，抹面包，当果酱，都不错，关键是孩子喜欢吃了
小贴士
根据个人口味可以适当减蜂蜜，但是不建议减冰糖，不然熬的时候没有粘稠感了
