地瓜洗干净去皮，把地瓜切成小块。葱切成葱花
锅里放油，油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下，然后加水煮，水要加多一些不然水会不够的
等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮，粉干煮熟了就好了
人人都爱的家常地瓜粉粿地瓜粉团地瓜粉也可以做汤圆湿炒地瓜粉粿地瓜粉团（粉猴）用地瓜粉做芋圆闽南特产-蒸地瓜粉厦门古早味——地瓜粉粿(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿
