司康饼

司康饼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有的材料混合，搅拌成面团，案板上撒上干粉，把面团按压成面饼，厚度大概半个指节，将面饼对折按压几次，不要揉面。切块或者用模具压出饼状，再或者揉成小球，烤箱上下火120度预热10分钟，饼上面刷蛋液，放入烤箱烤15分钟。