土豆炖豆角

土豆炖豆角的做法与步骤

1. 1.

   炒五花肉---锅中入少许油，待油热后，放入切好的五花肉，翻炒至变色后加入葱花以及大料。

2. 第2步.

   入油豆角---将五花肉翻炒后，加入油豆角一同翻炒，至豆角变色，加入盐，生抽，老抽，以及少许白糖。将佐料炒开，锅中放入水（水量刚刚末过豆角）

   
3. 3.

   入土豆块---将豆角炖5分钟后，将切好的土豆，放入锅中炖十五分钟，最后大火收汤，把汤收没。（可在炖制五分钟时，根据个人喜好放入粉条和木耳 口感佳）

4. 第4步.

   收汁出锅