炸薯条

炸薯条的做法说明
自己在家就可以做出美味的薯条,而且做法超级简单,家里有宝宝的赶快行动起来吧
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮清洗干净

- 第2步.
切成条冷水泡15分钟

- 第3步.
水开后下土豆条,再开后2-3分钟捞出即可,记得放盐

- 第4步.
捞出土豆条冷水冲2遍

- 第5步.
晾干水分

- 第6步.
放入冰箱冷冻,每次可以多做点,现吃现炸

- 第7步.
锅中放油,大火烧至7成热,土豆条下锅转小火,炸至变色捞出

- 第8步.
土豆条微凉以后复炸一次,表面金黄捞出

- 第9步.
装盘就可以食用啦,可以沾番茄酱,烧烤蘸料,或是盐都可以,怎么喜欢怎么来

小贴士
薯条下锅后先不要翻动,不然很容易断,煮的时候如果时间太久,炸的时候就很容易碎














