炒菠菜

炒菠菜的做法与步骤

1. 1.

   菠菜洗净后焯水，水中放少许盐可以让菠菜看起来更翠绿，焯水后挤干水分；

2. 2.

   蒜瓣切片，热锅入油爆香蒜片，放菠菜翻炒片刻就加盐拌匀出锅。