韩式炖牛排

韩式炖牛排

韩式炖牛排的做法说明

好多亲朋好友都说:这道菜我做的比韩餐厅做的有味道^_^我觉得还是食材要好,最爱吃这道菜的还是我最爱的俩人,女儿和爱人。看着家人高兴的品尝我做的美食是我最幸福的时候,希望大家也喜欢💕

韩式炖牛排的食材和调料

带骨牛排两条(4斤左右)
土豆两个
胡萝卜两根
半个
适量
半根
大料三个
桂皮一片
韩国麦芽糖适量
酱油适量
适量
可乐半杯

韩式炖牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:新鲜牛排买回来后,洗干净、泡在水里去血水

    韩式炖牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步:锅里放冷水,去血水的牛排放入锅里,开火煮开,这一步是加强去血水,开锅后关火,把牛排用清水洗净备用

    韩式炖牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:把土豆和胡萝卜、洋葱切块、大葱切段备用

    韩式炖牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第四步:调料,麦芽糖、酱油、可乐、盐

    韩式炖牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第五步:锅里放少量油把葱姜、大料、桂皮放入锅内炒香

    韩式炖牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第六部:把牛排放入锅里翻炒然后加适量调料(半杯可乐、一勺酱油、一勺麦芽糖、盐适量,按照个人口味加盐)放入冷水大火烧开中火慢炖

    韩式炖牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    第七步;牛排七分熟的时候放入胡萝卜、土豆、圆葱放入锅中继续炖到所有食材全部熟了,锅内收干汤汁即可

    韩式炖牛排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    第八步:可以美美的享受美食了,希望大家喜欢。

    韩式炖牛排的做法步骤 第8步

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