粉蒸排骨

粉蒸排骨

粉蒸排骨的食材和调料

排骨300g
糯米粉120g
菜叶2片
香油、盐、料酒、胡椒粉适量
、酱油、适量

粉蒸排骨的做法与步骤

  1. 1.

    将排骨洗干净,斩断,菜叶子洗净

  2. 2.

    排骨中调入盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油、姜末、葱花拌匀,再加入糯米粉、香油拌匀

  3. 3.

    放入电蒸炉,选择纯蒸模式,温度调为115℃,时间40分钟,听到鸣笛取出即可食用。将菜叶放盘底装好,排骨粉嫩鲜香

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