好吃的糯米烧麦

好吃的糯米烧麦的做法与步骤

1. 第1步.

   把糯米煮成糯米饭。不要太干太硬。煮好以后闷着。

   
2. 第2步.

   把蒜头切末，瘦肉和泡发好的干香菇切小丁，小葱切葱花。（泡香菇的水留着备用）

   
3. 第3步.

   食用油多一些倒入锅内，八成热时倒蒜末，倒肉丁，香菇丁翻炒至瘦肉变色，倒料酒翻炒半分钟，再倒蚝油翻炒均匀，倒白糖翻炒，倒适量香菇水煮开，最后倒生抽和葱花煮半分钟。

   
4. 第4步.

   把炒好的瘦肉香菇倒入煮好的糯米饭里搅拌均匀！如果家里有熬好的猪油也可以加两勺一起拌匀。

   
5. 第5步.

   把拌好料的糯米饭努力的包到饺子皮里。哈哈哈哈。。。

   
6. 第6步.

   包好的烧麦下锅蒸十分钟左右，只要饺子皮熟了就行。

   
7. 第7步.

   最后蒸好开吃吧。。。吃不完的可以放在冰箱冷冻。