可乐鸡翅(超简单)

可乐鸡翅(超简单)

可乐鸡翅(超简单)的食材和调料

鸡翅6-8个最佳
可乐瓶装(半瓶)
老抽1勺
生抽2勺
味精少许
少许
点缀

可乐鸡翅(超简单)的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净两面切.可以更入味

  2. 2.

    水烧开放进去把血水煮出.然后捞出用冷水冲干净

  3. 3.

    放点油.把鸡翅煎至两面上色.

  4. 4.

    倒入可乐.刚好莫过鸡翅就行.放入老抽、生抽、少许盐.

  5. 5.

    大火收汁.根据个人喜好.最好是汤汁浓稠剩底的时候.放点鸡精出锅就行.加葱点缀.

小贴士

鸡翅正反面切口可以根据个人.可切可不切.切开更入味.放油煎时最好用厨房纸巾将两面擦干.不然会有油溅起.煎到两面金黄吃的时候会特别好吃.

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