韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
我用虾皮做为盐来调味,这样就避免韭菜出水了
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
开水烫面

- 第2步.
韭菜,虾皮剁碎,拌上蚝油,十三香,姜粉,花生油,然后炒鸡蛋加点儿生抽调味。

- 第3步.
炒鸡蛋

- 第4步.
鸡蛋与其他混合

- 第5步.
包好,烙两分钟就好。

小贴士
虾皮要剁碎,不用放盐,但是韭菜要用食用油拌才好吃。炒鸡蛋时可以加少量酱油调味。

我用虾皮做为盐来调味,这样就避免韭菜出水了
开水烫面

韭菜,虾皮剁碎,拌上蚝油,十三香,姜粉,花生油,然后炒鸡蛋加点儿生抽调味。

炒鸡蛋

鸡蛋与其他混合

包好,烙两分钟就好。

虾皮要剁碎,不用放盐,但是韭菜要用食用油拌才好吃。炒鸡蛋时可以加少量酱油调味。