佛卡夏

佛卡夏的做法与步骤

1. 第1步.

   低粉、高粉、盐、白糖、牛奶、迷迭香放到打面机打到起经倒入黄油和匀起经。搓成圆球放发酵箱发酵十分钟。拿出来擀平放置在涂有橄榄油的盘子里再次发酵。发酵差不多时再拿出来将小银鱼、小番茄、黑橄榄进行其装饰再次发酵。然后发酵好后放入烤箱（山下190度）刷橄榄油。直至表面金黄就OK了。

   
2. 第2步.

   表面金黄。