麻辣香锅
麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
五花肉去皮切刀
- 第2步.
青虾
- 第3步.
青虾去头去皮，挑出虾线。
- 第4步.
地瓜莲藕去皮
- 第5步.
香肠切片
- 第6步.
莲藕切片，沸水煮十分钟
- 第7步.
虾仁油锅炸熟
- 第8步.
五花肉油锅炸熟
- 第9步.
地瓜切块，油锅炸熟
- 第10步.
锅底放入适量油，油多点放入葱姜蒜爆香。
- 第11步.
在放入麻辣香锅料，继续炒香
- 第12步.
把所有食材放入锅中，大🔥火炒，加入适量盐，在放入适量糖提鲜。
- 第13步.
大🔥火继续炒四五分钟，炒透炒熟。
小贴士
没麻辣香锅料，可以用郫县豆瓣酱代替。
