椰蓉球
椰蓉球的做法说明
不知道有没有和我一样喜欢微博里LEO一家的小伙伴～这个椰蓉球的菜谱是@LEO他娘的作品哈。我只是个照着美妈的菜谱自己做椰蓉球的粉丝～
椰蓉球的做法与步骤
- 1.
软化的黄油和细砂糖混合～电动打蛋机打均匀
- 2.
再加入打匀后的蛋黄，再打匀
- 3.
加入牛奶和淡奶油的混合液，打匀
- 4.
筛入低筋面粉和奶粉
- 5.
加入椰蓉
- 第6步.
上下翻动～不要画圈～以免上筋
- 第7步.
用手～每10克一个小球～然后另拿一个碗～里面放上少许椰蓉～将搓好的球放入碗中滚动～让椰蓉均匀覆盖在小球上～
- 第8步.
烤箱160度～上下火～20分钟～刚刚上色即可～考太久会糊
小贴士
不喜欢吃甜的宝贝们～糖可以少放或不放～
