三汁焖锅

三汁焖锅的做法与步骤

1. 第1步.

   将蔬菜切成滚刀块

   
2. 第2步.

   肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟

   
3. 第3步.

   调三汁酱 甜面酱：蚝油：番茄酱＝2：2：1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面

   
4. 第4步.

   准备好其他涮菜

   
5. 第5步.

   开始做焖锅 热锅加入黄油融化后，加入洋葱蒜爆香，加入土豆红薯，撒盐黑胡椒、炒至五分熟，酌情加入少量热水

   
6. 第6步.

   码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉，盖上焖10分钟，可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补

   
7. 第7步.

   10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等 盖上锅盖再焖10分钟

   
8. 第8步.

   步骤7后刷上准备好的三汁酱，撒些辣椒面

   
9. 第9步.

   再焖5分钟后可以开始享用啦

   
10. 第10步.

    鸡翅被酱汁包裹

    
11. 第11步.

    把肉吃的差不多后可加入些开水，开始涮菜，扯面等，回味无穷