蒸鲜

蒸鲜

蒸鲜的做法说明

买的菜一放就忘了,今天看看还有点娃娃菜和虾,就胡乱凑上了,刚好可以试试刚买的电热饭锅,想不到味道还挺鲜甜😘只是当初抱着必败的心态没拍照啊😭

蒸鲜的食材和调料

5只
娃娃菜(嫩心)几片
一瓣

蒸鲜的做法与步骤

  1. 1.

    虾去壳,用海盐腌一会

  2. 2.

    娃娃菜心洗净铺底。因为我的是电热饭锅只有一点点,如果是蒸锅的话,建议量适当增加

  3. 3.

    蒜头切碎

  4. 4.

    把虾洗净,铺在菜上,蒜蓉撒虾上,全程除了腌虾的盐,其他调味料都不用

  5. 5.

    开始蒸咯。。。具体时间未知。。。我是让电热饭盒自己跳的,出来的时候菜都烂了,所以自己掂量吧,一般15分钟左右

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