青椒牛柳

青椒牛柳的做法与步骤

1. 1.

   牛肉洗净沥干水分，切成1.5厘米厚的条状（我刀功不行，随便切的）

2. 2.

   放黑胡椒，蚝油，料酒，一点食用油腌制

3. 3.

   冷锅热油下牛肉翻变色捞起

4. 第4步.

   留油下青椒，洋葱，放盐，黑胡椒炒熟。加牛柳快速翻炒至牛柳熟立即起锅！完成！