雪花山楂

雪花山楂

雪花山楂的做法说明

超级爱吃这款山楂,每次逛街看到总要买点解解馋,无意中看到店家制作山楂的情形后,各种不适……还是自己做吃的安心

雪花山楂的食材和调料

山楂400
凉白开200
200
白醋1/2勺

雪花山楂的做法与步骤

  1. 1.

    凉白开和冰糖倒入不粘锅,中小火慢慢熬煮

  2. 2.

    一边熬一边搅拌,不停搅拌,等到水分煮干,糖水粘稠,出现均匀小气泡

  3. 第3步.

    倒入白醋,搅拌均匀,关火。

    雪花山楂的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入山楂快速搅拌,直至出现白色挂霜

    雪花山楂的做法步骤 第4步

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