草莓蛋糕

草莓蛋糕的做法说明

有主见的娃生日，老早指名要草莓蛋糕，也巧草莓季来啦，挽起袖子整一个

第1步.
蛋糕胚（参考天然气小姐的拜拜蛋糕）提前一天晚上烤好，次日脱模；草莓洗净沥干；淡奶油加糖打发。
2.
蛋糕拦腰切成两片，上层蛋糕放一边，下层蛋糕上面挤一层奶油
第3步.
10颗草莓摘去叶切片码上（厚薄均匀一个切成四片），再切些小粒的填满空隙，中间多放点，蛋糕体会显得饱满些（中间片美丽的挑出留着）
4.
再挤上一层奶油，盖上上面那层蛋糕
5.
淡奶油抹面（才不告诉你我用的菜刀😄）
第6步.
刚刚留的美丽中间片嵌入蛋糕侧面，再拿5颗草莓（叶留着）对半切开，摆在蛋糕上面一圈，间隔处裱个花（意思一下就好），下面挤一圈小花。也可以先裱花再摆草莓，裱花的事情就看各自功力了，我不会哈哈，随意点，觉得也还好看啦
第7步.
装在透明蛋糕盒里，可像店里买的了😄😄